Vino Rosso, Francesco Cirelli (Bio)

Ein authentischer, biologisch erzeugter Rotwein aus den Abruzzen. Hergestellt aus der Rebsorte Montepulciano, präsentiert er sich mit Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit lebendiger Säure und feinem Tannin.

Francesco Cirelli bewirtschaftet seine Farm nahe der Adriaküste nach biodynamischen Prinzipien. Neben Weinbau betreibt er Olivenhaine, Feigenplantagen und Tierhaltung, was zu einem geschlossenen ökologischen Kreislauf beiträgt.Die Weine werden spontan vergoren und ungeschönt abgefüllt, was ihren natürlichen Charakter unterstreicht.

Alkoholgehalt: 12% Vol.
Allergene: Sulfite